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節約簡単コロッケ作ってみました。

 スーパーでポテトサラダ安売りしてました。
うちのジャガイモを使って作るサラダの方が美味しいのですが(イヤミな奴だ。。)
以前テレビで知って興味があったポテトサラダを使ったコロッケを作ってみようと思いました。
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親戚のTョちゃんが育てたレタスもたくさんムシャムシャ。。。
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 結構美味しかった。
けどやっぱり自分で玉葱とひき肉炒めて、ジャガイモつぶして。。。
って作ったコロッケの方が美味しいかな。手間がかからなくて良かったですけどね。。。
手前味噌(結局イヤな奴でした)ですいません。。
by dynabooksx | 2009-10-17 21:57 | 愛理の子育て日記

真也の歩み、愛理の子育て日記。私たちは福島第一原発5kmの双葉町民。時代は動く。私たちはその目撃者になる。画像のペレット&薪ストーブは、真也の施工作品。新天地を暖かく燃やし照らしてくれる。
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